Arrowrootsuppe

Aus Pfeilwurzelmehl wird dieses außergewöhnliche Rezept gekocht. Die Arrowrootsuppe ist ein Geheimtipp.

Arrowrootsuppe

Bewertung: Ø 4,1 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Arrowroot
500 ml Wasser
500 ml Weißwein
1 Prise Zimt
2 EL Zitronensaft
100 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Arrowroot müssen Sie mit etwas Wasser anrühren. Dann bringen Sie 500 ml Wasser, etwas Zimt oder eine Zimtstange, den Zitronensaft und den Zucker in einem Topf zum kochen.
  2. Dann den Weißwein und das angerührte Arrowroot zugeben und mit einem Schneebesen einrühren.
  3. Die Arrowrootsuppe 10 Minuten kochen lassen und servieren.

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