Asiatische Grillmarinade für Gemüse

Dieses Rezept verleiht gegrilltem Gemüse ein leckeres, asiatisches Aroma. Die asiatische Grillmarinade für Gemüse ist empfehlenswert.

asiatische-grillmarinade-fuer-gemuese.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (252 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 EL Sojasauce
1 EL Sesamöl
1 Prise Ingwer
1 Stk Knoblauchzehe
1 TL Honig
1 Spr Zitronensaft

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Frischen Ingwer reiben und den Knoblauch pressen.
  2. Danach mit Öl, Sojasauce, Zitronensaft und dem Honig vermengen.
  3. Das Gemüse damit bestreichen und grillen.

Nährwert pro Portion

kcal
73
Fett
5,04 g
Eiweiß
1,70 g
Kohlenhydrate
5,32 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Gemüse marinieren ist gar nicht so einfach, damit man auch einen intensiven Geschmack bekommt. Ich verwende auch manchmal Knoblauchbutter zum marinieren.

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Silviatempelmayr

Die Sojasauce macht einen leckeren Geschmack wie beim Chinesen. Man darf nur nicht zu wenig davon nehmen.

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Maarja

Das ist eine schöne Marinade! Die eignet sich bestimmt auch gut für Tofu. Das werde ich bestimmt bald ausprobieren

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