Kräutermarinade für Steaks

Das Rezept von der Kräutermarinade für Steaks hat einen tollen aromatischen Geschmack.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

5 EL Kräuter-Essig
5 EL Olivenöl
1 EL Senf
1 Stk Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
1 Bund Kräuter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen. Zwiebel fein würfeln, Knoblauch mit einer Knoblauchpresse zerdrücken. Kräuter waschen und fein hacken.
  2. Zusammen mit dem Essig, Öl und Senf in eine Schüssel füllen und verrühren.
  3. Kräuter untermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Steaks einige Stunden in die Marinade legen.

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