Marinade für Grillfleisch

Für eine Grillparty brauchen Sie unbedingt die Marinade für Grillfleisch. Probieren Sie das einfache Rezept.

Marinade für Grillfleisch

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Zutaten für 10 Portionen

2 EL Senf
6 EL Olivenöl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

125 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Man verquirlt Senf mit ein wenig Olivenöl, so dass die Marinade leicht streichfähig ist.
  2. Dann das Fleisch damit von beiden Seiten einpinseln und 1 - 2 Stunden einwirken lassen.
  3. Während dem Grillen kann immer wieder bepinselt werden, mit der übrigen Marinade.

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User Kommentare

Sommerfrisch
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Hier würde ich noch ein paar Kräuter hinzufügen. Die Marinade ist gut geeignet für Fleisch, das nicht durchwachsen ist, damit es nicht trocken wird.

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gabili
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Bei uns kommt in die Grillmarinade viel mehr rein als nur Senf und Olivenöl. Da würden mir die Kräuter fehlen

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