Backteig

Das Rezept vom Backteig eignet sich für gebackenes Obst, wie Bananen, Apfel oder Ananas.

Backteig Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (360 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25 l Milch
20 g Zucker
190 g Mehl
2 Stk Eier
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Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig verrühren, 30 Minuten kühl stellen und nach Rezept weiterverarbeiten.

Tipps zum Rezept

Sie können den Teig noch mit einem Spritzer Rum verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
258
Fett
5,22 g
Eiweiß
10,39 g
Kohlenhydrate
43,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Artelsmair
Artelsmair

Diesen. Backteig habe ich noch nicht ausprobiert. Er gefällt mir aber durchaus sehr gut. Steht schon auf meinem Menüplan.

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