Bärlauch-Chips

aktualisiert am 25.03.2026
4,2 (20 Stimmen)

Das Bärlauch-Chips - Rezept dient als Snack oder Suppeneinlage.

Bärlauch-Chips
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Bund Bärlauchblätter
1 TL Muskatnuss
1 Prise Salz
1 EL Öl
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Bärlauch Backen Einfach Frühling Snacks Suppeneinlagen

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Die Bärlauchblätter waschen. Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Öl zu einer Marinade verrühren und den Bärlauch damit würzen.

Schritt 3

Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und backen, bis der Bärlauch knusprig ist.

Nährwert pro Portion

kcal
114
Fett
11 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g

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