Bananen mit Caramelsoße

Karamellisierter Zucker ist das i-Tüpfelchen auf dem Rezept für Bananen mit Caramelsoße.

Bananen mit Caramelsoße

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Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Bananen
2 EL Butter
2 EL Pistazienkerne
100 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

  1. Zucker bei kleiner Hitze im Topf zum Schmelzen bringen und hellbraun werden lassen. Dabei umrühren, damit nichts anbrennt.
  2. Den Topf vom Herd nehmen und die Butter einrühren, bis die Sauce glatt wird.
  3. Die Bananen halbieren, auf Desserttellern anrichten und die Sauce darüber geben.
  4. Zum Schluss die Pistazienkerne darüberstreuen.

Tipps zum Rezept

Die "Bananen mit Caramellsauce" mit den Pistazienkernen (evtl zerkleinert) garnieren.

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