Basilikum-Dip

Name: Basilikum-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 0.5 Bund Basilikum; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 EL Sauerrahm; 120 g Topfen; 1 Schuss Zitronensaft

Sehr aromatisch und vielseitig verwendbar ist der Basilikum-Dip. Ein fettarmes Rezept zu Gemüse und Fleisch.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (18 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

120	g	Topfen
0.5	Bund	Basilikum
4	EL	Sauerrahm
1	Schuss	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Saucen Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Kalorienarme Rezepte Mediterrane Rezepte Grillsaucen Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Basilikum-Dip zuerst das Basilikum waschen und mit einer Schere grob zerteilen. Topfen mit Sauerrahm cremig rühren, Basilikum einrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft kräftig abschmecken.