Basilikum-Dip

aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (18 Stimmen)

Sehr aromatisch und vielseitig verwendbar ist der Basilikum-Dip. Ein fettarmes Rezept zu Gemüse und Fleisch.

Basilikum-Dip

Zutaten für 2 PortionPortionen

120 g Topfen
0.5 Bund Basilikum
4 EL Sauerrahm
1 Schuss Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Basilikum-Dip zuerst das Basilikum waschen und mit einer Schere grob zerteilen. Topfen mit Sauerrahm cremig rühren, Basilikum einrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft kräftig abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
81
Fett
3 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
4 g

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