Basische Salsa

Basische Salsa passt als Dip für Gemüsesticks. Dieses Rezept können sie auch abwandeln und andere basische Gemüsesorten verwenden.

Basische Salsa

Bewertung: Ø 4,2 (47 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

5 Stk Tomaten
1 Stk Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
3 Stk Chilischote (klein)
3 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
1 Prise Meersalz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Basische Rezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Tomaten und Chilis waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Alle Zutaten miteinander vermischen, das Öl und den Zitronensaft unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Mit dem Stabmixer grob pürieren und mind. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch noch mit einigen Spritzern Tabasco würzen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Basische Tomaten-Pasta

BASISCHE TOMATEN-PASTA

Diese basische Tomaten-Pasta schmeckt kalt und warm. Ein tolles Rezept für eine Hauptspeise oder Snack.

Basische Kartoffelsuppe

BASISCHE KARTOFFELSUPPE

Besonders für die kalte Jahreszeit passt das Rezept von der basischen Kartoffelsuppe. Ein schnelles und gesundes Abendessen.

Basische Bohnencreme

BASISCHE BOHNENCREME

Diese basische Bohnencreme passt als Dip zu Gemüsesticks oder als Brotaufstrich. Ein gesundes und preisgünstiges Rezept.

Basisches Pesto

BASISCHES PESTO

Dieses basische Pesto passt zu Nudeln perfekt. Statt Pinienkerne werden bei diesem Rezept Mandeln verwendet.

Basisches Dinkelbrot

BASISCHES DINKELBROT

Das Rezept vom basischem Dinkelbrot hat einen pikanten Geschmack und ist sehr gesund.

Basische Pilzsuppe

BASISCHE PILZSUPPE

Das Rezept von der basischen Pilzsuppe ist einfach in der Zubereitung. Schmeckt der ganzen Familie.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE