Becherkuchen mit Joghurt

Köstlich und einfach ist der Becherkuchen mit Joghurt. Ein Rezept, wenn ihre Kleinen backen wollen.

Becherkuchen mit Joghurt

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Zutaten für 12 Portionen

1 Becher Joghurt
1 Becher Kokosflocken
1 Becher Kakao
1 Becher Mehl
1 Becher Zucker
1 Pk Backpulver
3 Stk Eier
0.5 Becher Öl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

55 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Becherkuchen mit Joghurt zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine Kuchenform mit Öl ausstreichen.
  2. Der Joghurtbecher ist das Mass für alle übrigen Zutaten.
  3. Alle Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Mixer zu einem Teig verarbeiten. Diesen in die Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backrohr für ca. 45 Minuten, bei Ober- und Unterhitze backen.

Tipps zum Rezept

Köstlich schmeckt der Kuchen mit Schlagobers serviert.

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User Kommentare

Pesu07
Pesu07

Ein guter Becherkuchen. Ich reduziere den Zucker um die Hälfte. Habe den Kuchen schon mal ausprobiert, dass ich Mohn statt Kokosflocken genommen haben. Ist sehr gut gelungen.

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