Becherkuchen mit Joghurt

Köstlich und einfach ist der Becherkuchen mit Joghurt. Ein Rezept, wenn ihre Kleinen backen wollen.

Becherkuchen mit Joghurt Foto Pesu07

Bewertung: Ø 4,4 (1.043 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1 Becher Joghurt
1 Becher Kokosflocken
1 Becher Kakaopulver
1 Becher Mehl
1 Becher Zucker
1 Pk Backpulver
3 Stk Eier
0.5 Becher Öl

Zeit

55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Becherkuchen mit Joghurt zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine Kuchenform mit Öl ausstreichen.
  2. Der Joghurtbecher ist das Mass für alle übrigen Zutaten.
  3. Alle Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Mixer zu einem Teig verarbeiten. Diesen in die Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backrohr für ca. 45 Minuten, bei Ober- und Unterhitze backen.

Tipps zum Rezept

Köstlich schmeckt der Kuchen mit Schlagobers serviert.

Nährwert pro Portion

kcal
238
Fett
9,39 g
Eiweiß
4,65 g
Kohlenhydrate
32,86 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Pesu07

Ein guter Becherkuchen. Ich reduziere den Zucker um die Hälfte. Habe den Kuchen schon mal ausprobiert, dass ich Mohn statt Kokosflocken genommen haben. Ist sehr gut gelungen.

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hendlresi

Ich mache diesen Becherkuchen immer mit Mamor-Effekt und statt Kokosflocken nehme ich immer gemahlene Nüsse...

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