Erdnussbecherkuchen
Erstellt von mina1966
Zutaten für 10 Portionen
| 1 | Pk | Backpulver |
|---|---|---|
| 3 | Stk | Eier |
| 1 | Becher | geriebene Erdnüsse |
| 1 | Becher | Joghurt oder Sauerrahm |
| 1 | Becher | Mehl |
| 1 | Becher | Staubzucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Schuss | Öl |
Kategorien
Zeit
75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermischen.
- Das ganze in eine eingefettete und bemehlte Kastenform füllen und gleichmäßig verteilen.
- Bei 160 (Heißluft ) - oder 180°C ca. 1 Stunde backen.
Nährwert pro Portion
214
4,00 g
5,61 g
38,15 g
User Kommentare
....unbedingt weniger Öl nehmen, es reicht 1 Schuß! lg
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hab ihn auch ohne Nüsse gemacht und er ist wirklich zu empfehlen, vorallem weil er total einfach und schnell geht.
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Das verstehe ich jetzt nicht so ganz genau, ein Erdnusskuchen ohne Erdnüsse? Ist es dann ein erdnussfreier Erdnusskuchen?
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Die Nüsse gehören für mich schon dazu, sonst ist es doch kein Erdnusskuchen. Sehr lecker finden wir.
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