Schneller Becherkuchen
Zutaten für 12 Portionen
| 1 | Becher | Schlagobers |
|---|---|---|
| 4 | Stk | Eier |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 2 | Becher | Mehl |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Becher | Zucker |
Kategorien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den schnellen Becherkuchen das Backrohr auf 180 Grad, Ober- und Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform mit etwas Öl ausstreichen.
- Wichtig: Der Obersbecher ist das Mass für alle übrigen Zutaten.
- Nun alle Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Mixer gut vermengen und den Teig in die Kuchenform füllen.
- Im Backrohr etwa 35 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Noch mit Staubzucker bestreuen und fertig ist der köstliche Kuchen.
Nährwert pro Portion
290
8,67 g
6,38 g
45,99 g
User Kommentare
Bei diesem Becherkuchen fehlt mir der Geschmack. Ich würde etwas Anis oder schokostückchen daruntermischen.
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Ein einfacher und schneller Kuchen, den ich gerne abwandle: Ich gebe gerne Schokostücke dazu, überziehe ihn mit einer Glasur ...
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Der sieht sehr lecker aus, weiss schon wasich morgen backen werde ;)
Werden ihn aber mit Marmelade füllen
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So wie im Rezept dargestellt ist er mir zu einfach. Ich würde Schokoladenstückchen und gehackte Walnüsse in den Teig reingeben.
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Einfacher und feiner Kuchen, den ich aber mit Marmelade füllen oder mit einer Glasur überziehen würde.
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