Schoko Becherkuchen

Wenn sie mit ihren Kindern backen wollen, dann versuchen sie das saftige Rezept vom Schoko Becherkuchen.

Schoko Becherkuchen

Bewertung: Ø 4,3 (1641 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1 Pk Backpulver
3 Stk Eier
1 Becher Kakao
1 Becher Mehl
1 Becher Nüsse (gerieben)
0.5 Becher Öl
1 Becher Sauerrahm
1 Pk Vanillezucker
1 Becher Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Bei einem Becherkuchen benötigt man keine Waage. Alle Zutatenmengen werden mit einem Becher oder Gefäß gemessen. In diesem Rezept gilt ein leerer Sauerrahmbecher als Maß für die Zutaten.
  2. Für den Schoko Becherkuchen zuerst das Backrohr auf 180 Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen und eine beliebige Kuchenform mit Öl oder Butter auspinseln.
  3. Danach das Mehl mit dem Backpulver und dem Vanillezucker vermengen.
  4. Anschließend das Öl, Zucker und die Eier in einer Rührschüssel schaumig schlagen.
  5. Dann die geriebenen Nüsse, Sauerrahm und den Kakao in die Masse untermengen.
  6. Zum Schluss das Mehl unterheben und den Teig in die Kuchenform füllen. Im Backrohr etwa 40 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Den fertig gebackenen Kuchen auskühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.

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User Kommentare

Andrea1703
Andrea1703

Ein sehr tolles und einfaches Rezept. Die Zubereitung ist sehr simpel, der Kuchen schmeckt köstlich und ist sehr saftig.

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cokecero
cokecero

hallo! kann mir jemadn sagen, wenn man die zudaten für den becherkuchen in ein springform geben würde,welche grösse müsste man dann nehmen das der kuchen nicht übergeht.sg mario

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

Hallo mit einer 26 er Durchmesser Springform gelingt dieser Becherkuchen bestimmt. Viel Spaß beim Backen.

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