Birnen-Dip

Name: Birnen-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Birnen; 200 g Frischkäse mit Kräutern; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Pfefferkörner grün (Glas); 1 Prise Salz; 1 Becher Topfen

Der Birnen-Dip hat einen fruchtig-scharfen Geschmack. Passt gut zu Fondue oder gegrilltem Hühnerfleisch.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Becher	Topfen
200	g	Frischkäse mit Kräutern
2	Stk	Birnen
1	EL	Pfefferkörner grün (Glas)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Topfen und Frischkäse vermengen.
Birne schälen und vierteln. Kerngehäuse entfernen und die Birnenstücke würfeln.
Eingelegten Pfeffer hacken. Alle Zutaten miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.