Birnen-Zwetschken-Marmelade

Erstellt von Jeloschnecke

Eine feine Geschmacksnote hat diese Birnen-Zwetschken-Marmelade. Versuchen sie diese tolle Rezept - Kombination.

Birnen-Zwetschken-Marmelade

Bewertung: Ø 4,3 (58 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Birnen
800 g Zwetschken
500 g Gelierzucker 1:2
1 Stk Limette
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

220 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit
180 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst die Birnen schälen, vierteln und entkernen. Die Zwetschken waschen und entkernen. Nun die Früchte in einen Topf geben. Limette halbieren und auspressen. Saft zu den Früchten geben. Den Gelierzucker beifügen und alles gut verrühren. Diesen Ansatz 3 Stunden ziehen lassen.
  2. Nach dieser zeit den Marmeladeansatz solange kochen, bis die Früchte weich sind. Mit einem Pürierstab fein mixen. Dann die Marmelade drei Minuten und ständigem Rühren einkochen.

Tipps zum Rezept

Die Mengenangaben beziehen sich auf die vorbereiteten Früchte. Fertige Marmelade in 4 vorbereitete, sterile Gläser (400 ml) füllen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Holundermarmelade

HOLUNDERMARMELADE

Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut.

Heidelbeermarmelade

HEIDELBEERMARMELADE

Damit wir noch lange von den Heidelbeeren naschen können, ist dieses Rezept für Heidelbeermarmelade genau richtig.

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

ERDBEER-RHABARBER-MARMELADE

Fruchtig, süß und unwiderstehlich schmeckt diese Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Bei diesem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

Birnenmarmelade

BIRNENMARMELADE

Wunderbares Birnenmarmelade schmeckt nicht nur auf dem Brot. Das Rezept aus Birnen, zum Einkochen und für die Vorratskammer gedacht.

Marillenmarmelade

MARILLENMARMELADE

Dieses Rezept für Marillenmarmelade schmeckt himmlisch und hat weniger Kalorien als die gekauften Marmeladen aus dem Supermarkt.

Ribiselmarmelade

RIBISELMARMELADE

Die tolle Ribiselmarmelade ist wirklich einfach zubereitet und schmeckt sehr köstlich. Ein super köstliches Rezept für das Frühstück.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE