Biskuit Grundrezept

Erstellt von Erbse

Das Biskuit Grundrezept ist einfach in der Zubereitung und vielseitig verwendbar. Ein Rezept, wenn ihre Kinder backen wollen.

Biskuit Grundrezept Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (12 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

6 Stk Eier
180 g Mehl
180 g Staubzucker
1 Pk Backpulver

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Eier trennen. Dotter mit Zucker mindestens 10 min. schaumig schlagen. Mehl und Backpulver unterrühren. Das Eiklar zu steifem Schnee schlagen und unterheben. Den Teig auf ein Backblech streichen und bei 180 Grad 30 min. backen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.795
Fett
32,49 g
Eiweiß
60,21 g
Kohlenhydrate
315,87 g
Detaillierte Nährwertinfos

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