Blätterteigtaschen mit Käse

Blätterteigtaschen mit Käse schmecken gut zu einem Glas Rotwein oder als Beilage zu Wildgerichten. Hier stellen wir ihnen das Rezept vor.

blaetterteigtaschen-mit-kaese.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Birnen
200 g Blauschimmelkäse
1 Pk Blätterteig (Kühlregal)
200 g Preiselbeermarmelade

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Den Teig ausrollen und in 8 Vierecke schneiden.
  2. Die Birnen entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Birnenstücke, Käse und Preiselbeeren auf die Teigteile drapieren und Taschen formen.
  4. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und im Rohr goldbraun backen.

Tipps zum Rezept

Als Hauptspeise mit grünem Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
292
Fett
21,84 g
Eiweiß
7,61 g
Kohlenhydrate
16,27 g
Detaillierte Nährwertinfos

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