Blätterteigtaschen mit Käse

Name: Blätterteigtaschen mit Käse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Stk Birnen; 1 Pk Blätterteig (Kühlregal); 200 g Blauschimmelkäse; 200 g Preiselbeermarmelade

Blätterteigtaschen mit Käse schmecken gut zu einem Glas Rotwein oder als Beilage zu Wildgerichten. Hier stellen wir ihnen das Rezept vor.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Stk	Birnen
200	g	Blauschimmelkäse
1	Pk	Blätterteig (Kühlregal)
200	g	Preiselbeermarmelade

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Den Teig ausrollen und in 8 Vierecke schneiden.
Die Birnen entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Birnenstücke, Käse und Preiselbeeren auf die Teigteile drapieren und Taschen formen.
Auf ein Backblech mit Backpapier legen und im Rohr goldbraun backen.