Bloody Mary
Zutaten
| 2 | cl | Wodka |
|---|---|---|
| 6 | cl | Tomatensaft |
| 2 | cl | Zitronensaft |
| 1 | Dash | Tabasco |
| 1 | Dash | Worcestersauce |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Zutaten zum Garnieren
| 1 | Stk | Limettenscheibe |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Stangensellerie (grün) |
Benötigte Küchenutensilien
Rührglas
Zubereitung
- Alle gut gekühlten Zutaten wie Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft, Tabasco, Worcestersauce, Salz und Pfeffer in ein Rührglas geben und gut vermischen.
- Danach ein Old-Fashioned-Glas oder Longdrinkglas mit Eis befüllen und mit der Bloody Mary aufgießen.
- Eine Selleriestangen säubern und auf die Länge der Gläser zuschneiden. Das Glas mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe und der Selleriestange garnieren.
Video zum Rezept
Tipps zum Rezept
Die Gewürze machen den Bloody Mary aus. Traditionell gehören Worcestersauce, Tabasco, Salz, Pfeffer und manchmal auch etwas Selleriesalz hinein. Einfach ein wenig mit den Mengen ausprobieren, um die eigene, perfekte Mischung zu finden.
Ist ein Katergetränk, soll heißen, der Cocktail wird gerne serviert, wenn sich am nächsten Tag Kopfschmerzen breit machen.
Selleriestangen sind ein Klassiker als Garnitur, da sie zusätzliches Aroma und eine schöne Textur bieten. Möglich sind auch eingelegten Gurken, Oliven oder sogar Speck.
Ein Teelöffel frischer Kren (=Meerrettich) gibt dem Drink einen zusätzlichen Kick und eine leichte Schärfe. Achte aber darauf, ihn gut zu vermischen, damit er sich gleichmäßig verteilt.
Nährwert pro Portion
79
0,29 g
1,02 g
3,22 g
User Kommentare
Bloody Mary ist wohl sehr bekannt, aber vom Geschmack her nicht so mein Ding. Ich weiß aber, dass er nach durchgefeierten Nächten bei manchen Personen beliebt ist, um wieder auf die Beine zu kommen.
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Obwohl die Bloody Mary ja ein echter Cocktailklassiker ist, ist sie leider nicht so meines. Da gibt es andere Cocktails, die mir viel besser schmecken.
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Mein Neujahrsgetränk, der tut richtig gut und stellt einen wieder her. Den Glasrand tauche ich in Zitronensaft und anschließend in grob und frisch gemahlenen Pfeffer.
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Ein Bloody Mary wird von mir als Medizin verwendet. Nach einer anstrengenden Nacht wirkt er Wunder. Scharf muss er sein und das säuerliche von den Tomaten macht wieder fit. 😵💫
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den Geschmack muss man mögen und bei den Zutaten darf man nicht sparen. Man glaubt gar nicht wie sehr hier die Qualität des Tomatensaftes entscheidend ist..
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Keine Bloody Mary ist wie die andere: leicht gekühlt, wenig Alkohol und mit Limettensaft zubereitet ist das mein Cheer up Drink. Oft als letzter Drink am Faschingsdienstag
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Ich finde, das ist ein sehr gutes "Kater"-Frühstück. Bloody Mary schmeckt gar nicht so übel - ein Klassiker.
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Bloody Mary erinnert mich immer an Urlaub und an Flugzeug. Ich bin aber kein großer Freund dieses Cocktails.
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Ein wunderschöner und leckerer Cocktail! Es ist mein Liebelingsdrink. Ich könnte jeden Tag Bloody Mary trinken. Ein Schuss Limette statt Zitrone schmeckt auch gut,
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Auf langen Flügen trinke ich sehr gerne eine Bloody Mary , den Geschmack von Wodka und Tomatensaft liebe ich.
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Ich gestehe ich habe diesen Cocktail noch nie getrunken!! Aber ich finde es wird höchste Zeit, vorallem weil ich Tomatensaft sowieso liebe, da kann ein bisschen Tabasco und Wodka bestimmt nichts daran ändern.
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Ein echter Klassiker, ich liebe diesen Cocktail. Wichtig ist nur, dass man guten Tomatensaft verwendet der auch wirklich nach Tomate schmeckt. Wem der rote Tabasco zu scharf ist kann auch den grünen verwenden, der ist milder.
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Mir ist der rote Tabasco viel zu scharf. Ich wusste gar nicht dass es grünen gibt. Da muss ich mich mal umschauen. Danke für den Tipp
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EIn bisschen ein gewöhnungsbedürftiger Cocktail. Wenn man ein bisschen auf herbe Aromen steht dann wird er schmecken...
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Bloody Mary ohne Tabasco ist nicht zu scharf und ein gutes Kater Rezept!
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Ich finde der Cocktail riecht richtig gut, aber trinken kann ich ihn nicht, nach ein zwei Schluck ist's vorbei und ich krieg nichts mehr runter
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das ultimative "Hang-over" bzw. "Kater" Rezept - da ich früher sehr viel durch die Welt geflogen bin, ließ ich während des Fluges einfach den Wodka weg, da der Tomatensaft bei niedrigem Druck in der Kabine noch besser schmeckt und auch noch gesund sowie kalorienarm ist
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Und das soll scheinbar so toll schmecken. Das ist nichts für mich. Viel zu scharf, das vertrage ich nicht.
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