Bosna Bratwurst

Erstellt von mariechristin

Diese Bosna Bratwurst schmeckt genauso pikant und feurig, wie beim Würstelstand. Hier dazu das Rezept für zuhause.

Bosna Bratwurst

Bewertung: Ø 3,8 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Bratwürste
4 Stk Baguettebrötchen (alternativ 8 kleine Brötchen)
1 Stk Zwiebel
100 ml Ketchup
1 EL Curry
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Bratwürste in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze rundum anbraten.
  2. Währenddessen die Zwiebel schälen und fein hacken. Dann in einer Schüssel Zwiebel, Ketchup und Curry vermischen und einen Schuss Wasser hinzugeben und gut verrühren.
  3. Die Brötchen der Länge nach aufschneiden und in einem Kontaktgriller oder Toaster kurz aufwärmen, bis eine leichte Bräune entsteht. Dann die Brötchen mit der Sauce und einem Würstchen füllen.

Tipps zum Rezept

Wer es schärfer mag, würzt noch mit Chili. Mit Pommes als Beilage servieren.

Alternativ können vegane Bratwürste verwendet werden.

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