Bratkartoffeln

Name: Bratkartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kartoffeln; 1 Prise Kräuter der Provance; 1 Prise Pfeffer; 20 ml Rapsöl; 1 Prise Salz

Erstellt von tamarafabsits1

Eine sehr beliebte Beilage sind Bratkartoffeln. In diesem Rezept werden die Kartoffeln mit einer Kräutermischung verfeinert.

Foto tamarafabsits1

Bewertung: Ø 4,6 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Kartoffeln
1	Prise	Salz
1	Prise	Kräuter der Provance
20	ml	Rapsöl
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kartoffeln schälen und waschen, danach kleinschneiden.
Eine Pfanne mit Rapsöl beträufeln und die Kartoffeln reingehen. Salzen, pfeffern und mit der Kräutermischung Provance bestreuen.
Bei 200 Grad für 45 Minuten Heißluft, im Ofen fertig backen. Einmal kurz wenden.