Garen Sie ihn doch mal in einer Folie, das geht ganz einfach und der Backofen bleibt sauber. Wir verraten Ihnen wie das geht!
Braten hat sich zu einem köstlichen Sonntagsessen entwickelt. Wir verraten Ihnen an dieser Stelle, wie Sie die Garzeit des Bratens perfektionieren.
Ihr Kochkünste werden perfekt, wenn sich das Fleisch nicht ausbrät, das Geflügel nicht zusammenzieht und der Fisch sich nicht in der Pfanne wölbt.
Wir erklären Ihnen, woran Sie erkennen, ob Ihr Grillgut richtig durch ist.
Hochwertiges Wildfleisch kommt viel zu selten auf den Tisch wir zeigen Ihnen was Sie dabei beachten sollten.
