Brotaufstrich

Der Brotaufstrich ist vegetarisch und sehr pikant. Verwenden sie für dieses Rezept unbedingt Eckerlkäse mit Rahm.

Brotaufstrich

Bewertung: Ø 4,6 (56 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Zwiebel
3 Stk Karotten
6 Stk Eckerlkäse (Paprika)
6 EL Tomatenmark
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den pikanten Brotaufstrich Zwiebel und Karotten schälen und fein reiben. Den Käse in einer Schüssel cremig rühren, Gemüse untermengen. Tomatenmark einrühren und mit Salz abschmecken.

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