Brotcroutons

von Silviatempelmayr, aktualisiert am 28.03.2025
3,9 (19 Stimmen)

Eine schnelle und köstliche Suppeneinlage sind diese Brotcroutons. Das einfache Rezept passt besonders für Cremesuppen.

Brotcroutons
© Silviatempelmayr

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Schb Brot
20 g Kräuterbutter
 PortionPortionen
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Suppeneinlagen Beilage Brot Einfach Österreich schnell

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Brotscheiben an beiden Seiten mit der Kräuterbutter bestreichen, dann in kleine Stückchen schneiden.

Schritt 2

Ein beschichte Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und die Brotstücke darin rundum anrösten.

Nährwert pro Portion

kcal
100
Fett
4 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
13 g

Autor

Silviatempelmayr

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Kommentare

User Bild Weiblich
MaryLou
Ich mache diese Art Suppeneinlage auch sehr gerne. Ich benütze dafür meine uralte Eisenpfanne und gebe die Butter direkt in diese und lasse es auf kleiner Flamme bruzzeln.
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