bunter Hühnerstreifen-Salat

Das Hühnerstreifen-Salat - Rezept ist eine gesunde Alternative zum Alltag

bunter Hühnerstreifen-Salat

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Zutaten für 2 Portionen

400 g Hühnerfleisch
1 Stk Eisbergsalat
2 Stk Paprika, rot
1 Dose Mais
3 EL Essig
2 EL Öl
1 EL Öl zum Braten
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Hühnerfilets in Streifen schneiden und in erhitztem Öl auf beiden Seiten scharf anbraten.
  2. Die Paprika und den Salat waschen und schneiden.
  3. Aus Essig und Öl ein Dressing mischen. Hier kann beliebig Senf, Honig, Gewürze oder Joghurt beigefügt werden.
  4. Mais, Paprika, Salat und Hühnerstreifen in einer Schüssel verrühren und das Dressing vor dem Servieren übergießen.

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