Cappuccino-Creme

Name: Cappuccino-Creme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 TL Kakaopulver zum Bestreuen; 50 g Kristallzucker; 2 EL Löskaffee; 0.5 l Milch; 0.5 l Schlagobers; 1 Pk Vanille-Puddingpulver

Erstellt von Tsambika

Ein feines Dessert für ein Festtagsmenü ist diese Cappuccino-Creme. Ein Rezept, das besonders bei Erwachsenen sehr gut ankommt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (21 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Pk	Vanille-Puddingpulver
0.5	l	Milch
50	g	Kristallzucker
2	EL	Löskaffee
0.5	l	Schlagobers
0.5	TL	Kakaopulver zum Bestreuen

Kategorien

Creme Rezepte Dessert Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Süßspeisen Rezepte Anfänger Rezepte 30 Minuten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Handmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

5 EL von der Milch mit dem Puddingpulver verrühren. Restliche Milch mit Zucker aufkochen, das Puddingpulver einrühren und unter ständigem Rühren 1 Minute kochen.
Pudding in eine Schüssel gießen, Löskaffee beifügen und den Pudding mit dem Handmixer etwa 5 Minuten kalt rühren.
Die halbe Menge Schlagobers steif schlagen und unter den ausgekühlten Pudding heben. Cappuccino-Creme in Kaffee-Tassen oder Dessertgläser füllen.
Restliches Obers halbsteif schlagen und die Cappuccino-Creme damit überziehen. Mit etwas Kakaopulver bestreuen.