Carobpudding

Das Carobpulver aus dem Johannisbrotbaum ist ein Mousse-Rezept, das nicht alle Tage gegessen wird. Ausprobieren und gesund genießen!

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 EL Carobpulver
2 EL Pfeilwurzmehl
350 ml Sojamilch mit Calzium
4 ml Wasser
100 g Mandelmus (weiß)

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst das Mandelmus im Sojatrunk in einem Topf auflösen und dann erhitzen. Das Pfeilwurzmehl in etwas Wasser auflösen und das Carob-Pulver einrühren, dann zum Mandelmus geben. Alles so lange erhitzen, bis sich die Mischung etwas eindickt hat.

Tipps zum Rezept

Mit frischen Früchten oder Fruchtsauce garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
200
Fett
15,13 g
Eiweiß
8,67 g
Kohlenhydrate
7,48 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

julebo

veganes Essen kann so lecker sein!

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