Carobpudding

Name: Carobpudding
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Carobpulver; 100 g Mandelmus (weiß); 2 EL Pfeilwurzmehl; 350 ml Sojamilch mit Calzium; 4 ml Wasser

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (22 Stimmen)

Das Carobpulver aus dem Johannisbrotbaum ist ein Mousse-Rezept, das nicht alle Tage gegessen wird. Ausprobieren und gesund genießen!

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	EL	Carobpulver
2	EL	Pfeilwurzmehl
350	ml	Sojamilch mit Calzium
4	ml	Wasser
100	g	Mandelmus (weiß)

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Pudding Dessert Einfach Fettarm Gesund Österreich Vegan

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst das Mandelmus im Sojatrunk in einem Topf auflösen und dann erhitzen. Das Pfeilwurzmehl in etwas Wasser auflösen und das Carob-Pulver einrühren, dann zum Mandelmus geben. Alles so lange erhitzen, bis sich die Mischung etwas eindickt hat.