Cashew-Dip
aktualisiert am 06.05.2024
Der Cashew-Dip schmeckt super auf Schwarzbrot, mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein toller Aufstrich für jede Party.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Pk | Cashewkerne |
| 1 | Stk | Paprika (rot) |
| 2 | Stk | Frühlingszwiebeln |
| 250 | g | Frischkäse |
| 100 | g | Emmentaler (gerieben) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz,gemahlen) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Frühlingszwiebeln werden gewaschen, geputzt und anschließend fein geschnitten. Danach wird die Paprika gewaschen, halbiert, entkernt und fein gehackt.
Schritt 2
Nun werden die Cashewkerne ebenfalls fein gehackt. Im Anschluss werden alle Zutaten in einer Schüssel mithilfe eines Schneebesens gut miteinander verrührt.
Schritt 3
Bei Bedarf kann gerne noch mit Salz sowie Pfeffer nachgewürzt werden.
Nährwert pro Portion
kcal
144
Fett
6 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
7 g
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