Chilibutter

Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die weiche Butter mit Sambal Oelek verrühren und mit Salz würzen.
- Ein kleines Stück einer frischen Chilischote der Länge nach halbieren und die weißen Kerne und Häute entfernen. Chilischote in feine Ringe schneiden und unter die Chilibutter mischen.
- Im Kühlschrank eine halbe Stunde wieder fest werden lassen.
Tipps zum Rezept
Lässt sich sehr gut vorbereiten und ist abgedeckt im Kühlschrank mehrere Tage haltbar.
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