Chilileberkäse mit Spiegelei

Name: Chilileberkäse mit Spiegelei
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schb Chilileberkäse (1-1,5 cm dick); 1 Stk Ei; 1 TL Olivenöl; 1 Prise Salz

Erstellt von hexy235

Ein schnelles und schmackhaftes Gericht ist dieser Chilileberkäse mit Spiegelei. Ein Rezept, wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Schb	Chilileberkäse (1-1,5 cm dick)
1	Stk	Ei
1	TL	Olivenöl
1	Prise	Salz

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Anfänger Rezepte Ei Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Chili-Leberkäse in einer beschichteten Pfanne beidseitig knusprig braten. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Ei vorsichtig hinein gleiten lassen, bei mittlerer Hitze stocken lassen und salzen.
Den Leberkäse und Spiegelei mit einem großen Herzausstecher in Form bringen und übereinander auf einen Teller legen.