Chinakohlsalat mit Zitronenmarinade

Zutaten für 4 Portionen
1 | Stk | Chinakohl |
---|---|---|
1.5 | Stk | Zitronen (Saft) |
1 | TL | Salz |
2 | TL | Honig |
4 | EL | Maiskeimöl |
Kategorien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Salat waschen und in feine Streifen schneiden. Zitrone ausdrücken, Zitronensaft mit Salz und Honig verrühren und über den Salat gießen, Öl zugeben und gut verrühren. 30 Minuten marinieren lassen und dabei öfters umrühren.
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