Coleslaw Originalrezept
Zutaten für 6 Portionen
| 1 | Stk | Kraut |
|---|---|---|
| 3 | Stk | Karotten |
| 4 | EL | Zucker |
| 5 | EL | Apfelessig |
| 1 | TL | Salz |
| 1 | TL | Pfeffer (aus der Mühle) |
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Zeit
140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für das Coleslaw Originalrezept zuerst die Karotten und das Kraut putzen, waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Anschließend das Gemüse in eine Schüssel geben.
- Salz, Pfeffer, Zucker, Apfelessig und einen Schuss Öl in einer Schale gut vermischen.
- Dressing über das Gemüse gießen und sehr gut vermengen. Für einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Bereiten sie den Salat schon am Vortag zu, dann hat er genügend Zeit zum Ziehen.
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