Cookies mit Schokostückchen

Erstellt von hexy235

Ein köstliche Mehlspeise sind diese einfachen Cookies mit Schokostückchen. Auch ein Rezept, wenn ihre Kinder backen möchten.

Cookies mit Schokostückchen Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,4 (481 Stimmen)

Zutaten für 30 Portionen

1 Stk Ei
200 g Butter
150 g Zucker
225 g Mehl
1 Pk Vanillezucker
1 TL Backpulver
2 Stk Bitterschokolade grob gehackt
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Butter, Zucker und Salz schaumig aufschlagen, dann das Ei unterrühren. Mehl, Backpulver , Vanillezucker und 2/3 der Schokolade unterheben.
  2. Aus dem Teig löffelweise kleine Kugeln formen ( ca. 3-4 cm) und auf ein beschichtetes Blech setzen, dabei einen großen Abstand lassen. Noch mit der restlichen Schokolade bestreuen. Im vorgeheizten Backrohrohr bei 180° etwa 15 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
102
Fett
5,91 g
Eiweiß
1,05 g
Kohlenhydrate
11,06 g
Detaillierte Nährwertinfos

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