Cornflakes-Konfekt

von Renate-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (13 Stimmen)

Cornflakes-Konfekt ist ein sehr einfaches Rezept für süße Verführung.

Cornflakes-Konfekt

Zutaten für 1 PortionPortionen

2 Tasse Cornflakes
1 Pk Datteln, getrocknet
30 g Nüsse, gehackt
2 EL Honig
1 EL Zitronensaft
1 EL Rum
10 g Butter
1 Pk Vanillezucker

Zutaten für das Belegen

1 Pk Walnüsse, halbiert
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Datteln sowie Cornflakes faschieren und Honig mit Butter etwas erwärmen; Datteln und Cornflakes in die Masse einrühren.

Schritt 2

Danach Nüsse, Rum. Zitronensaft und Vanillezucker hinzufügen und gut durchrühren, die Masse etwas stehen lassen.

Schritt 3

Nun zu Kugeln mit etwa 3-3.5 cm form und in Staubzucker wälzen. Abschließen mit je einer halben Walnuss belegen.

Nährwert pro Portion

kcal
481
Fett
28 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
48 g

Autor

Renate-P
Food-Redakteur:in

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