Creme Fraiche

Name: Creme Fraiche
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Becher Sauerrahm; 1 Becher Schlagobers

Creme Fraiche lässt sich ganz einfach selbst zubereiten. Versuchen sie dieses Rezept, sie ist noch cremiger als Gekauftes.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (41 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Becher	Sauerrahm
1	Becher	Schlagobers

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

In einer Schüssel Schlagobers und Sauerrahm mit einem Schneebesen gut verrühren.
Bei Zimmertemperatur 12 Stunden offen stehen lassen. Anschließend die Schüssel mit einem Deckel verschließen und in den Kühlschrank stellen.