Currysoße

Wer den Geschmack von Curry mag, muss unbedingt dieses Rezept für Currysoße ausprobieren. Köstlich auch als Dip.

Currysoße

Bewertung: Ø 4,1 (90 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 TL Currypulver
2 Stk Essiggurken
120 ml Joghurt
1 TL Ketchup
1 Stk roter Paprika
120 ml Sauerrahm
1 TL Senf
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Essiggurken fein hacken, Paprika waschen und kleinwürfelig schneiden.
  2. Sauerrahm mit dem Senf, Joghurt und Ketchup in einer kleinen Schale oder Schüssel vermischen.
  3. Nun die Essiggurken, Paprikastücke hinzufügen und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen und für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

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