David Kirsch Diät - Abnehmen

Die New York Diät dauert etwa acht Wochen. (Foto by: © Maridav / fotolia.com)

Eines Tages hängte der Anwalt David Kirsch aus New York seinen Job an den Nagel, nachdem er seine Leidenschaft für Fitness entdeckt hatte. Aus dieser Leidenschaft entwickelte sich ein eigenes Fitnesscenter - der Madison Square Club.

Der Personal-Trainer Kirsch trainierte bereits viele Stars und Topmodels, darunter auch Heidi Klum und Linda Evangelista.

Seine eigens entwickelte Diät, die David Kirsch-Diät, unterstützen Bücher mit zahlreichen Rezepten. Und in der Tat, tritt bei der Durchführung rascher Gewichtsverlust ein. Aber ist das auch gesund?

Diätplan

Die New York-Diät (oder David Kirsch Diät) wird größtenteils in drei Phasen unterteilt.

Insgesamt wird eine Dauer von acht Wochen vorgeschlagen und anschließend eine lebenslange Durchführung in leicht abgewandelter Form.

Die maximal zugeführte Menge an Kalorien pro Tag beträgt 1000 Kalorien und das bei einem täglichen Sportprogramm im Ausmaß von etwa 90 Minuten.

Wenn man die 3. Phase nicht immer einhält, ist der Jojo Effekt sehr wahrscheinlich. (Foto by: starast / Depositphotos)

Dass es sehr schnell gehen muss, symbolisiert auch der zweite Name der David Kirsch-Diät. Der Begriff "New York-Diät" deutet auf die Lebensweise der New Yorker hin. Große Lebenswandel werden in kürzester Zeit vollzogen. Genau dieses Gefühl soll in dieser Diät vermittelt werden, mittels der drei folgenden Phasen:

Phase 1:

Dies ist die radikalste aller Phasen. Sie dauert zwei Wochen und der Kohlenhydratkonsum wird so gering wie möglich gehalten. Konsumiert werden viele Proteine, zwei Mal am Tag in Form von Protein-Shakes. Ansonsten ist mageres Fleisch, Fisch und Gemüse erlaubt, sowie Eier, allerdings kein Eigelb. Phase 1 dient der gnadenlosen Gewichtsreduktion.

Phase 2:

Nach zwei Wochen darf man die eiweißhaltigen Portionen mit jeweils einer kleinen Portion Kohlenhydrate kombinieren. Obst, Molke, sowie ein wenig Fett sind beispielsweise auch erlaubt. Die zweite Phase dient dazu, das Traumgewicht zu halten und dauert im Schnitt etwa zwei Wochen.

Phase 3:

Diese Phase dauert gut vier Wochen, auch wenn der Erfinder der Diät selbst eine lebenslange Durchführung der dritten Phase vorschlägt. Kohlenhydrate und Fett werden weiter erhöht, solange das Wunschgewicht konstant bleibt. Ist dies nicht mehr der Fall, dann werden alle Phasen noch einmal durchlaufen.

Vorteile der New York-Diät

• David Kirsch lässt als Personal Trainer natürlich den sportlichen Aspekt nicht außer Acht. Ein tägliches Sportprogramm baut nicht nur Fett ab, sondern Muskelmasse auf, was einer Erschlaffung der Haut entgegenwirkt.
• Für Menschen, die keine Zeit für ein 90-minütiges Sportprogramm täglich haben, hat David Kirsch Sportprogramme entwickelt, die im Schnitt zehn Minuten dauern und nahezu an jedem Ort durchgeführt werden können.
• Es gibt auch zahlreiche Bücher mit speziellen Rezepten (oft auch mit den passenden Sportübungen) für diese Diät.

David Kirsch lässt den sportlichen Aspekt nicht außer Acht. (Foto by: © Photographee.eu / fotolia.com)

Nachteile der New York-Diät

• David Kirsch erwartet ein 90-Minuten-Training, und das bei einer Kalorienzufuhr von gerade einmal 1000 kcal - das fordert einen sehr starken Willen und viel Disziplin!
• Auch wenn Kirsch gegen die Mangelernährung, die bei der New York-Diät auftritt, Nahrungsergänzungsmittel empfiehlt, kann man das auf Dauer nicht als gesund betrachten.
• Wenn man die 3. Phase nicht ein Lebenlang einhält fördert außerdem den Jojo-Effekt.
• Für weniger sportliche Menschen ist diese Diät kaum umsetzbar.
• Die Lebensmittelauswahl ist sehr stark eingeschränkt.
• Die Zubereitung der speziellen Rezepte ist oft zeitaufwendig.
• Auch die Nutzung von Nahrungsergänzungsmittel ist sehr umstritten.

Unser Fazit

Für gesunde Menschen stellt das Ausprobieren der Diät kein großes Problem dar, allerdings ist die David Kirsch-Diät aus ernährungswissenschaftlicher Sicht keinesfalls als Dauerdiätform geeignet. Vor allem die niedrige Kalorienzufuhr kombiniert mit dem übertriebenen Sportprogramm sollte man generell vermeiden.