Klepon sind in Kokosraspeln gewälzte und mit Palmzucker gefüllte Klebreisbällchen. Sie sind eine Spezialität der indonesischen Küche.
Eine exotische Überraschung für Gäste ist diese Mangotorte mit Rambutan. Hier das himmlische Rezept zum Nachbacken.
Ein Rambutan-Pudding bringt Abwechslung und schmeckt wunderbar, denn es muss nicht immer der klassische Vanillepudding sein. Hier das Rezept.
Ein klassisches Rezept aus Indonesien ist Klebreis mit Rambutan und Mango. Dieses Dessert kann warm oder kalt serviert werden.