Die Unwiderstehlichen

von Theresa-M, aktualisiert am 29.12.2025
4,3 (202 Stimmen)

Die Unwiderstehlichen sind kleine kärnterische Kugeln aus Schokolade. Das Rezept ist ganz einfach.

Zutaten für 4 PortionPortionen

100 g Schokolade
150 g geriebene Haselnüsse
150 g Butter
300 g Staubzucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

220 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 200 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Lassen Sie die Schokolade in einem Wasserbad zergehen. Danach die Haselnüsse, Butter und Zucker zufügen. Alles gut verrühren.

Schritt 2

Lassen Sie die Masse dann 1 Stunde im Kühlschrank rasten.

Schritt 3

Danach formen Sie kleine Kugeln, die geformten Kugeln kommen auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Als letzten Schritt geben Sie die Kugeln ca. 20 Minuten in das vorgeheizte Backrohr, bei ca. 160 Grad, Ober- und Unterhitze. Danach sind sie fertig.

Nährwert pro Portion

kcal
958
Fett
62 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
92 g

Autor

Theresa-M
Food-Redakteur:in

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