Eine schnelle und einfache Suppeneinlage ist ein Dinkelgrießreis in klarer Suppe. Ein Reis, wie der Name vermuten lässt, kommt aber in diesem Rezept nicht vor.
Ob als Beilage oder als warme Hauptspeise – Gekochter Dinkel ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen. Hier das Rezept.
