Dörrobst-Dessert

Name: Dörrobst-Dessert
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Bananen (getrocknet); 2 EL Honig; 50 g Marillen (getrocknet); 3 cl Obstler; 0.5 Stk Orange; 2 EL Orangensaft (frisch gepresst); 0.125 l Schlagobers; 250 g Topfen; 50 g Zwetschken (getrocknet)

Das Rezept für das Dörrobst-Dessert gelingt ganz einfach und schmeckt herrlich fruchtig. Damit werden Sie jeden Besuch verzaubern.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

50	g	Bananen (getrocknet)
50	g	Marillen (getrocknet)
50	g	Zwetschken (getrocknet)
3	cl	Obstler
2	EL	Orangensaft (frisch gepresst)
250	g	Topfen
2	EL	Honig
0.5	Stk	Orange
0.125	l	Schlagobers

Kategorien

Dessert Rezepte Kalte Speisen Marillen Rezepte Orangen Rezepte Zwetschgen Rezepte Bananen Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Trockenfrüchte werden grob gehackt und anschließend mit dem Obstler sowie mit dem Orangensaft übergossen und für 30 Minuten im Kühlschrank kaltgestellt.
In der Zwischenzeit werden Topfen, Honig sowie die Schale von einer halben Orange gut miteinander vermischt.
Jetzt wird das Schlagobers steif geschlagen und unter die Topfenmasse gehoben. Danach werden die Trockenfrüchte in vier Dessertschalen gefüllt und mit der Topfencreme überzogen.
Das Ganze wird mit einer Frischhaltefolie zugedeckt und kommt für 30 Minuten in den Kühlschrank.