Eierlikör

Erstellt von Simonelicious

Ein nettes Mitbringsel ist der selbstgemachte Eierlikör. Ein einfaches Rezept aus Großmutters Küche.

Eierlikör Foto Simonelicious

Bewertung: Ø 3,8 (42 Stimmen)

Zutaten

1 Pk Bourbon-Vanillezucker
8 Stk Eidotter, frisch
340 ml Kondensmilch
250 ml Rum, weiß
250 g Staubzucker
Einkaufsliste
Kochansicht
Meine Einkaufslisten APP

Kategorien

Liköre Cremig Cocktails und Punsch Rezepte für Weihnachten Normal Schnaps & Likör Rezepte

Zubereitung

  1. Eidotter und Vanillezucker in einer Metallschüssel über Wasserdampf ca. 6 min. schaumig schlagen. Nach und nach Staubzucker, Kondensmilch und Rum unterrühren.
  2. Den Likör in ein Gefäß mit Deckel füllen, damit der Schaum zusammenfällt, anschließend in Flaschen abfüllen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.674
Fett
88,46 g
Eiweiß
50,54 g
Kohlenhydrate
284,10 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Marillenlikör

MARILLENLIKÖR

Ein toller Marillenlikör muss man probiert haben. Das Rezept wird mit köstlichen Marillen zuereitet.

Heidelbeerlikör

HEIDELBEERLIKÖR

Für diesen Heidelbeerlikör werden frische Heidelbeeren verwendet. Das tolle Rezept zum Ausprobieren, schmeckt herrlich!

Erdbeerlikör

ERDBEERLIKÖR

Ein köstliches und nettes Mitbringsel ist dieses Rezept vom Erdbeerlikör.

Zirbenlikör

ZIRBENLIKÖR

Ein Zirbenlikör schmeckt wunderbar. Für dieses Rezept mehrere Wochen Stehzeit einplanen.

Raffaelo Likör

RAFFAELO LIKÖR

Ein Raffaelo Likör schmeckt grandios und herrlich cremig. Hier das tolle Rezept zum Selbermachen.

Feigenlikör

FEIGENLIKÖR

Ein Feigenlikör wird mit Feigen, Zimt und Zucker zu einem tollen Shot-Getränk. Hier unser Rezept zum Selbermachen.

User Kommentare

Katerchen
Katerchen

Das Rezept werde ich im Kleinen mal probieren, der Geschmack von Kondensmilch ist nicht so meines. Sonst verwende ich Obers.

-0 +0

Auf Kommentar antworten

User Bild Weiblich
Smiley

Mit Kondensmilch habe ich Eierlikör noch nicht probiert. Ich denke, geschmacklich wird kein großer Unterschied zur "normalen" Milch sein.

-0 +0

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

Birnenlikör

Birnenlikör
Traubenlikör

Traubenlikör
Eierlikör mit Korn

Eierlikör mit Korn
Feigenlikör

Feigenlikör
Dirndllikör mit Vanille

Dirndllikör mit Vanille
Weichsellikör

Weichsellikör

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Wie gesund ist Spargel

am 20.04.2026 05:29 von Teddypetzi