Einfache Ebly - Suppe

Erstellt von Mampferella

Die einfache Ebly - Suppe ist eine ideale Vorspeise für Kochanfänger. Dieses schnelle Rezept schmeckt der ganzen Familie.

Einfache Ebly - Suppe

Bewertung: Ø 4,4 (25 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

700 ml klare Suppe
4 EL Ebly
1 Stk Zwiebel
1 Prise Salz, Pfeffer
1 TL Öl
2 EL Schnittlauch
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein hacken. Das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel sowie Ebly zugeben und etwas dünsten lassen. Das Ganze mit der Suppe ablöschen und für 25 Minuten köcheln lassen. Ab und zu durchrühren.
  2. Falls die Suppe zu dick ist kann man sie mit etwas Wasser verdünnen, danach abschmecken und mit frischem Schnittlauch bestreut servieren.

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