Die Forelle in Weinsauce ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept. Macht sich fast von selbst!
Das Tatar vom geräucherten Lachs ist die perfekte Vorspeise für ein Festtagsmenü, wie zu Weihnachten. Hier dazu das sehr einfache Rezept.
Der Saibling in Teig auf Blattsalat ist eine köstliche und leichte Speise und daher das perfekte Rezept für die heiße Jahreszeit!
Dieses ausgewogene Rezept verbindet spielerisch die zarten Filets vom Schwein mit dem frischen Spinat vom Feld.
Die Zartbittertrüffel mit Avocado zergehen förmlich auf der Zunge. Rezept ausprobieren und staunen!
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine hervorragende Alternative zum herkömmlichen Brot. Das Brennnesselbrot eignet sich gut für den Frühling.
Eine schmackhafte Kombination ist dieser Fisch im Rotrock. Dieses Rezept passt sehr gut für einen Heringsschmaus.
Ein gebratener Wels im Speckmantel ist ein Spezialität für alle Fischliebhaber. Ein besonders Rezept - einfach, aber höchst delikat.
Das Rezept für die Flap Jack stammt aus England. Wenn die Zeit einmal knapp ist, dann sind diese Kekse ideal zum Nachbacken.
Forellennocken sind eine köstliche Suppeneinlage für viele gebundene Gemüsesuppen. Hier das Rezept aus österreichischen Küche.
