Einfaches Kirschenkompott

Name: Einfaches Kirschenkompott
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Kirschen; 1 Msp Nelkenpulver; 5 EL Rohrzucker; 1 Prise Salz; 500 ml Wasser; 1 Prise Zimt; 1 Stk Zimtrinde

Erstellt von Mampferella

Das einfache Kirschenkompott passt sehr gut zu warmen und kalten Mehlspeisen. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,3 (70 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	g	Kirschen
5	EL	Rohrzucker
1	Prise	Zimt
1	Msp	Nelkenpulver
500	ml	Wasser
1	Stk	Zimtrinde
1	Prise	Salz

Kategorien

Kompott Rezepte Einfache Rezepte Kirschen Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Süßspeisen Rezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kirschen waschen und entsteinen. Das Wasser zusammen mit Zucker, Zimt, Salz und Nelkenpulver in einen Topf geben und aufkochen lassen.
Die Kirschen dazu geben und für 5-8 Minuten leise köcheln lassen, bis die Kirschen weich sind. Das Kompott in heiß ausgespülte Schraubgläser füllen oder gleich servieren.