Eingelegte Zwetschken

Zubereitung

1. Für das Rezept müssen zuerst die Zwetschken gewaschen, halbiert und anschließend entkernt werden.
2. Nun die Zwetschken in einem großen Topf mit dem Rotwein, dem Zucker und einer Zimtstange zum kochen bringen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
3. Danach den Topf vom Herd nehmen und einen Spritzer Rum beimischen. Danach die Flüssigkeit in die passenden Gläser füllen.