Pflaumenkompott

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Zu jeder Süßspeise passt ein Pflaumenkompott. Das Rezept ist für die Vorratskammer oder zum sofortigen Verzehr gedacht.

Pflaumenkompott

Bewertung: Ø 4,1 (739 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

500 g Plaumen/Zwetschken
180 ml Wasser
80 g Zucker
1 Stg Zimt
3 Stk Nelken
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Zwetschgen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Pflaumen (Zwetschken) waschen und entsteinen. Nun das Wasser mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Pflaumen und Gewürze zufügen und bei mäßiger Hitze weich kochen. Erkalten lassen.
  2. Alles in saubere Einmachgläser füllen, sofort verschließen und in die Vorratskammer oder sofort genießen.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Was ist bitte ein Spr. Pflaumen? Hat man sich da bei der Mengenangabe verschrieben? Ich lasse es einfach weg.

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

Es war ein Spritzer davon gemeint. Die Angabe wurde bereits entfernt.

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ndrks
ndrks

Guten Tag, Sie schreiben bei dem Pflaumenkompott Rezept u.a. :
1 Spr Pflaume
500 g Plaumen/Zwetschken
180 ml Wasser
Was verstehen Sie unter ''Spr'' ?
MfG
ndrks@web.de

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

Mit der Abkürzung Spr ist ein Spritzer von einer Flüssigkeit gemeint. Diese Zutat ist natürlich nicht nötig und wurde bereits entfernt.

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herzallerliebst
herzallerliebst

Ich bin dazu übergegangen, dies mit Stevia an statt mit Zucker zuzubereiten. Dann können dies auch Diabetiker besser essen.

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