Eis-Brötchen

Erstellt von Claudia03

Mit diesem Rezept von den Eis-Brötchen können sie ihre kleinen Schleckermäuler überraschen.

Eis-Brötchen

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

250 ml Milch
250 g Schlagobers
100 g Zucker
6 Stk Eigelb
500 g Himbeeren
16 Stk Waffeln
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Schlagobers, Milch und die Hälfte vom Zucker in einem Topf erhitzen. Die andere Hälfte vom Zucker mit dem Eigelb aufschlagen.
  2. Den Obers-Mix zum Eigelb gießen und mit einem Mixer cremig rühren. Die Himbeeren waschen und pürieren und ebenfalls in den Obers-Eigelb-Mix einrühren und ca. 3 Stunden einfrieren. Das fertige Eis auf die 8 Waffeln streichen und die restlichen Waffeln darauflegen.

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User Kommentare

spicy-orange
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sehr leckeres Rezept, funktioniert sicher auch mit anderen Früchten prima, wie Erdbeeren oder Heidelbeeren!

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