Erdbeercreme

Erstellt von Silviatempelmayr

Ein himmlisches Nachtisch-Rezept, welches sich auch gut vorbereiten lässt, ist diese Erdbeercreme.

Erdbeercreme Foto User Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 1,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

500 g Erdbeeren
8 Stk Zitronenmelisse-Blätter (groß)
250 g Magertopfen
3 EL Zucker

Zutaten für die Dekoration

125 ml Schlagobers
6 Stk Zitronenmelisse-Blätter
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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer Handmixer Dessertschale

Zeit

60 min. Gesamtzeit 60 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zitronenmelissen-Blätter und die Erdbeeren gut waschen und fein pürieren.
  2. Nun den Topfen und den Zucker dazugeben und nochmals alles gut durchmischen.
  3. Die Erdbeercreme in die Dessertschalen verteilen. Nun den Schlagobers aufschlagen und auf die Creme geben.
  4. Zum Schluss noch mit ein paar Zitronenmelissen-Blättern garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
166
Fett
8,02 g
Eiweiß
6,78 g
Kohlenhydrate
15,77 g
Detaillierte Nährwertinfos

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