Ernussbutter-Müsli

Ein lecker-gesundes Rezept fürs Frühstück ist dieses Ernussbutter-Müsli mit frischem Obst.

Ernussbutter-Müsli Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

160 g Haferflocken
3 EL Leinsamenmehl
30 g Margarine (oder Butter)
50 g Erdnussbutter (mit Stückchen)
50 g Agavendicksaft
3 Tr Vanillearoma
100 g Joghurt
1 Spr Zitronensaft
160 g Obst

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Vorbereitend den Ofen auf 160°C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Dann in einer Schüssel Leinsamenmehl und Haferflocken mischen sowie Margarine, Erdnussbutter und Agavendicksaft in einem Topf langsam schmelzen.
  2. Nachdem die Margarine und die Erdnussbutter geschmolzen sind, wird das Vanillearoma eingerührt und die Mischung dann über die Haferflocken-Leinsamen-Mischung gegossen.
  3. Gut verrührt kann die Mischung dann auf dem Backblech verteilt werden und kommt für ca. 20 Minuten in den Ofen. Wird das Müsli goldgelb, kann man das Blech herausnehmen und abkühlen lassen.
  4. Inzwischen wird das Obst gewaschen und geschnitten. Außerdem kann das Joghurt schon mit Zitronensaft glattgerührt werden. Zum Schluss beides mit dem zerbröselten Müsli mischen und genießen.

Tipps zum Rezept

Das fertig gebackene Müsli kann auch einem luftdichten Behälter für längere Zeit aufbewahrt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
345
Fett
16,00 g
Eiweiß
10,72 g
Kohlenhydrate
40,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

ruehrei.jpg

RÜHREI

Das Rezept für Rührei geht einfach, schnell und passt hervorragend zu Toast.

kaisersemmel.jpg

KAISERSEMMEL

Eine köstliche Kaisersemmel zum Frühstück ist das perfekte Rezept für die ganze Familie. Ganz frisch mhmmm!

fruhstucks-haferbrei-porridge.jpg

FRÜHSTÜCKS-HAFERBREI (PORRIDGE)

Mit diesem Frühstücks-Haferbrei (Porridge) starten sich kraftvoll und gesund in einen neuen Tag. Hier dazu das einfache und schnelle Rezept.

brezel.jpg

BREZEL

Die berühmten und beliebten Brezel gehören zum Laugebgebäck. Das Rezept passt hervorragend zum Frühstücksbuffet.

bircher-muesli.jpg

BIRCHER-MÜSLI

Bircher-Müsli ist einfach und hat eine lange Tradition. Dieses Rezept stammt von einem Arzt aus der Schweiz.

butter-brioche.jpg

BUTTER BRIOCHE

Zum Frühstück ein köstlicher Butter Brioche. Da hat man bestimmt gute Laune am Morgen mit diesem Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Zib 2 auf Tik Tok

am 19.10.2021 09:32 von MaryLou

Abendessen am Diemstag 26.1O.2021

am 19.10.2021 07:45 von hubsi