Estragonomelett

Erstellt von ina2001

Dieses Estragonomelett ist ein einfaches Rezept, dass als Abendsnack gedacht ist. Schnell und dennoch ergibig.

Estragonomelett

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Eier
1 Prise Salz und Pfeffer
2 TL Estragonblätter (fein geschnitten)
4 Stk Estragonblätter ganz
Portionen
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Kategorie

Omelette Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für ein Estragonomelett die Eier schaumig schlagen, würzen und die fein gehackten Estragonblätter unterziehen. In Butter oder Margarine ausbacken.
  2. Anschließend auf ein Teller geben, die ganzen Estragonblätter darauf verteilen und das Omelett in der Mitte zusammen klappen.

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